Císařpán by mrkal. Olomoucká pevnost žije přírodními cykly, farmaření pomáhá lidem se znevýhodněním

25. duben 2023

Mára a několik dalších lidí z nejužšího týmu sociální farmy Mezi poli dělají zemědělství komplexně. V historických kulisách rakouského opevnění pěstují přes padesát druhů zeleniny dle zásad ekologického zemědělství, regenerativně pasou ovce, organickými zbytky krmí čuníky a dávají prostor lidem se znevýhodněním. V Márově představě se stává z pevnosti obranný val Olomouce proti klimatické krizi, jakých by mělo vzniknout víc.

Na stálo pracuje momentálně Mezi poli sedm lidí včetně dvou stážistů z Farmářské školy, kolem které se v Podhoubí často motáme. V tuhle chvíli mají za sebou první sklizeň ve fóliovníku, návštěvu trhů v Brně a přípravy KPZetek na stávající vegetační sezónu.

Během natáčení s Márou mi na klín vyskočil mladý kocourek, který se pohodlně uvelebil a podobně v pohodě působily i ostatní živé bytosti, které tvoří ekosystém farmy. „Zemědělství potřebuje, aby do něj vstoupilo víc rukou, které vykonávají práci. Krajina potřebuje lidi, aby se v ní pohybovali a pečovali o ni,“ vysvětluje Mára, proč je dobré dávat příležitost lidem se znevýhodněním.

Na farmu dochází třikrát týdně dva lidé s mentálním postižením, kteří zastanou určitý kus práce a sami se dostávají díky pohybu v přírodě do lepší pohody. V blízké době by měla farma získat status sociálního podniku a příležitost by tu mělo dostat širší spektrum od lidí po výkonu trestu, uprchlíků před válkou, mladých dospělých opouštějících ústavní péči nebo lidí v důchodovém věku.

„Loni nám chodily pomáhat matky s dětmi, dva kluci s postižením a pán v důchodu, co dělal údržbáře. Různorodé věkové, mentální a sociální skupiny se navzájem různě inspirují a učí a to mi dává velký smysl,“ vysvětluje Mára, zatímco se mu kolem nohou motá štěně border kolie. Víc o sociálním zemědělství uslyšíte v dalším dílu Podhoubí.

Co je to biouhel? Jaké formy distribuce farmě Mezi poli fungují? Jakou funkci mají slepice přes zimu ve fóliovníku? Poslechněte si celé Podhoubí.

Spustit audio

Více z pořadu

Mohlo by vás zajímat

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.