Chutě Prahy

25. leden 2011

Soutěž o nejlepší původní pražský recept s názvem Jak chutná Praha přišel do Odpolední session představit Tomio Okamura.

Pražská informační služba (PIS) ve spolupráci s Asociací českých cestovních kanceláří a agentur a Pražským kulinářským institutem vyhlásila soutěž Jak chutná Praha, protože chce „napomoci znovuobnovení pozapomenutého gurmánského a gastronomického věhlasu, kterému se Praha v minulosti těšila.“

Jídlo, které je dnes označováno jako "česká specialita", podle Okamury turisty (zahraniční ani české) nepřitahuje. To by chtěli organizátoři soutěže změnit. Může taková soutěž mít reálný dopad na turismus? Jak silná je souvislost gastronomie a turismu? Je větší než například absentující dobré hudební kluby? Poslechněte si záznam živého rozhovoru...

autor: Pavel Sladký
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Mohlo by vás zajímat

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.