S mikrofonem do pivovaru
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, tak praví známé rčení. Do jaké míry to platí o jednom z nejprestižnějších malých pivovarů, jsme se vyrazily přesvědčit v dalších realitách. Připojte se k putování za vůní chmelu.
Pivo už dávno není jen vodnatým nápojem, který do sebe v nezměrném množství nalévají návštěvníci a návštěvnice pivnic a restaurací. Přestože komunistický režim dal českému pivovarnictví hodně „za uši“, zdá se, že o návrat ke kořenům vaření poctivého českého piva se zaslouží minipivovary. V posledních letech dochází k jejich obrovskému rozkvětu a lidé čím dál častěji věnují pozornost pivům, která sice stojí o něco víc, ale o to lépe pak taky chutnají. Na exkurzi do jednoho z míst, kde nejslabší pivo je 13° a chmelový nektar tu vaří podle ročních období, s námi vyrazte i vy.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
Mohlo by vás zajímat
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
