Škola kávy

Češi jsou ve světě známi spíš jako pivaři, než jako znalci a hrdí konzumenti kvalitní kávy, i proto v České republice ještě pořád nenajdete příliš míst, kde si dobrou a správně připravenou kávu můžete dát. Existují už ale školy, které předávají zkušenosti a znalosti svých odborníků nejen profesionálům z řad kavárníků ale i laickým nadšencům kávy a kávových nápojů.

Na jeden z takových seminářů, který se zabýval "degustací a pražením" kávy jsme se vydaly s naším mikrofonem. V dalších "realitách" Radia Wave se proto dozvíte nejen to, jak se degustuje čerstvě upražená káva, ale i to, jak se chuťově liší káva z Brazílie od té z Kolumbie nebo Etiopie.

Pokud jste na Facebooku, můžete si prohlédnout fotogalerii.

autoři: Ivana Veselková , Susana
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Mohlo by vás zajímat

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.