Ve vlastní šťávě
Trendy v současné gastronomii. Současné dění ve světě vaření, pečení a smažení.
Oloupeme a nakrájíme trendy v současné gastronomii. Semeleme známé i méně známé kuchaře a šéfkuchaře. Orestujeme nabídky restaurací, hospod a jídelen. Zastříkneme etnickou kuchyní, dokořeníme tradicí podle chuti a potom čtyři minuty dusíme ve vlastní šťávě a podáváme zatepla.
Za pomyslnou plotnou stojí Michal "Rachad" Hromas, profesionální kuchař, lektor a velký fanoušek tradiční kuchyně. Nad současným děním ve světě vaření, pečení a smažení se s vámi bude scházet každý týden v pátek. Podělí se s vámi o svůj názor z hlediska profesionála, který hodně cestoval a prošel mnoha a mnoha kuchyněmi známých i méně známých podniků.
Rubriku připravuje: Michal "Rachad" Hromas
Historie pořadu:
Rubriku vysíláme od září roku 2011.
Záznamy jednotlivých dílů najdete v iRádiu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
Mohlo by vás zajímat
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka