Do Zlína za filmem a Rádiem Junior

McDonnell našel asi 75 staroegyptských receptů na pivo. Prostudoval například Ebersův papyrus, egyptský text lékařských receptů z roku 1500 př. n. l., kde jeden z návodů například požadoval „tuk z divoce vypadajícího lva“, který léčí mužskou plešatost, zatímco jiný doporučoval odvar ze soli, mléčného tuku, sladkého piva a medu, který se má „nalít do hýždí“ žen trpících gynekologickými bolestmi.

McDonnell nakonec dospěl k osmi nejčastěji uváděným ingrediencím: pouštní datle, jemenský med Sidr, fíky sycamore, izraelské zlaté rozinky, plody jalovce, plody rohovníku, černý kmín a kadidlo.

Fíky bylo původně složité najít, ale pak se ukázalo, že přesně tuto odrůdu už několik generací pěstuje rodina archeologického předáka v egyptském Luxoru.

Jako základní obiloviny zvolil McDonnell purpurový egyptský ječmen a pšenici emmer. Poté se zaměřil na kvasnice. Ty v roce 2015 extrahoval izraelský tým z amfory nalezené v Izraeli, kterou pravděpodobně používali Filištíni k vaření piva kolem roku 850 př. n. l.

„Kvasinky mají pozoruhodnou schopnost ležet v klidu po mimořádně dlouhou dobu. Miliardy buněk ve spící kolonii spolu stále komunikují,“ řekl Itai Gutman, pivovarnický veterán, který pomohl kvasnice získat. „Stále mezi sebou mají všechny chemické signály. A prostě čekají.“

A jak pivo chutná? Zpočátku je kyselé, ale pak se stává stále komplexnějším a dosahuje bohaté, osvěžující kvality podobné cideru. Chuť, stejně jako barva, evokuje meruňky.

Incident je podle NPR vzácným případem, kdy se lidmi vyrobený materiál z oběžné dráhy dostal zpět na povrch naší planety v neporušeném stavu a přistál v obydlené oblasti. Celá situace a vyvolala otázky, kdo je zodpovědný za to, že vesmírný odpad způsobí škody na Zemi.

„Vesmírný odpad je skutečným a závažným problémem, protože v posledních letech se zvyšuje kosmický provoz,“ uvedla v prohlášení právnička rodiny Mica Nguyen Worthyová. „Moji klienti požadují přiměřené odškodnění za stres a dopad, který tato událost měla na jejich životy.“

V době, kdy na dům spadly zbytky družice, se v něm zrovna nacházel 19letý syn majitele domu, ale byl vzdálený několik místností od nárazu a nebyl zraněn.

Žaloba proti NASA, která byla podána minulý měsíc, požaduje náhradu škody včetně nepojištěné škody na majetku, citového a duševního strádání a dalších škod.

Tiskové oddělení NASA uvedlo, že „by nebylo vhodné, aby se agentura vyjadřovala k probíhajícímu řízení“. NASA ale už v dubnu uvedla, že „vesmírný objekt“ nalezený v domě byl součástí operace na palubě Mezinárodní vesmírné stanice v březnu 2021 a údajně šlo o 1,6kilogramový kovový sloupek z „podpůrného letového zařízení NASA“.

Web Space.com připomíná, že nejde o první podobný případ. Například část „kufru“ lodi SpaceX Dragon se našla v Kanadě a Severní Karolíně a kusu rakety Indické kosmické agentury byla nalezena na pláži v Austrálii.

„Je to velký úspěch Číny,“ řekl pro deník Guardian Martin Barstow, profesor astrofyziky a kosmických věd na univerzitě v Leicesteru. „Získání jakýchkoli vzorků z Měsíce je obtížné, ale přivézt je z odvrácené strany, kde je komunikace s přístroji obzvláště obtížná, je krok, který nikdo jiný zatím neudělal. Je to skutečný technologický výkon.“

Mise Čchang-e 6, pojmenovaná po čínské měsíční bohyni, odstartovala 3. května z provincie Chaj-nan na jihu Číny a 2. června přistála na odvrácené straně Měsíce. Přistávací modul strávil dva dny sběrem hornin a zeminy pomocí robotického ramene a vrtáku z jednoho z nejstarších a největších kráterů na Měsíci, 1 600 km široké pánve South Pole-Aitken. Návratový modul sondy se poté odlepil od povrchu Měsíce, spojil se s raketoplánem a vydal se na cestu domů.

Čínští vědci předpokládají, že vzorky z této oblasti budou obsahovat 2,5 milionu let staré vulkanické horniny a další materiály, které by mohly odpovědět na otázky týkající se geografických rozdílů na obou stranách Měsíce.

Spojené státy, Čína a bývalý Sovětský svaz už v minulosti dopravili na zem vzorky z blízké strany Měsíce, která je vidět ze země. Čína je ale první, kdo přivezl materiál z odvrácené strany.

Čína už dříve spolupracovala s vědci z ostatních zemích na studiu vzorků, které přivezla z blízké strany Měsíce, ale není jasné, zda bude podobně přistupovat i k novému materiálu z odvrácené strany, uzavírá Guardian. 

Majitelé 15 stánků ve Vídni vytvořili lobbistickou skupinu a minulý týden požádali agenturu OSN o zápis vídeňských stánků s klobásami na seznam nehmotného kulturního dědictví.

„Chceme vytvořit tzv. ‚pečeť kvality‘ pro naše stánky,“ uvedl pro server The Local 36 letý stánkař Patrick Tondl. Jeho rodina vlastní nejstarší vídeňský stánek s klobásami. Jeho pradědeček ho založil už někdy kolem roku 1920.

Počet stánků ve Vídni ale klesá. Podle městské hospodářské komory z 300 stánků s rychlým občerstvením prodává párky jenom asi 180 z nich. Velká spousta původních stánků začala místo párků prodávat kebab, pizzu, nebo třeba nudle.

Podle stánkaře Tondla zaznamenaly stánky s klobásami v poslední době „malý boom“ v počtu zákazníků. Mnohé z nich přilákala zpět k párkům vysoká inflace. Jiní prodejci se zase snaží zákazníky zaujmout „netradičními“ variacemi – například nově prodávají bio vegetariánské klobásy s kimči.

Originální vídeňské párky se vyrábí z vepřového masa a jsou ve skopovém střívku. Údajně je vymyslel rakouský řezník Johan Georg Lahner, který se je naučil dělat ve Frankfurtu nad Mohanem. V roce 1805 se pak vrátil do Vídně a založil vlastní výrobu.

Vinylů téhle konkrétní demo nahrávky je na světě pouze 250. Ten, který dnes bude vydražen v aukční síni Stacey´s Auctioneer's Sale v Essexu ve Velké Británii, je ale ještě vzácnější kvůli překlepu, který se na něj dostal. Baskytarista skupiny, McCartney je totiž na desce uveden jako „McArtney“. Informuje o tom britský server BBC.

Cenu vinylu pořadatelé aukce odhadují na 7 000 až 9 000 liber (zhruba 265 tisíc korun). Není to ale první album Beatles, které se stalo vyhledávaným artiklem kvůli chybné ražbě. Třeba na albu Rubber Soul z roku 1965 je Norwegian Wood uvedeno jako Norweigian Wood.

Před měsícem se zas nejdražším vydraženým nástrojem stala kytara zpěváka Beatles, Johna Lennona, jak informoval web The Guardian. V aukci ve Spojených státech za ní vítězný zájemce zaplatil v přepočtu téměř 66 milionů korun. Kytara byla víc než 50 let považována za ztracenou. Do dražby šla poté, co se našla na půdě domu v Británii.

Nová pravidla dekriminalizují některé formy kuplířství a zavádějí pro toto odvětví jasná pravidla. Zaměstnavatelé musí mít například čistý trestní rejstřík, získat povolení k činnosti a zavázat se k respektování práv zaměstnanců, jako je třeba možnost odmítnout klienta. Noční kluby a erotické masážní salony dříve fungovaly v právní šedé zóně, což mohlo podle zastánců změny zákona vést k zneužívání sexuálních pracovnic. Informuje o tom server Euronews Witness.

„Tímto modelem Belgie skutečně dokazuje, že jejím cílem je chránit sexuální pracovníky bez ohledu na morální odsudky, které lidé o této profesi mohou mít,“ uvedl už dříve pro deník The Brussels Times Daan Bauwens, mluvčí UTSOPI, odborového svazu sexuálních pracovnic v Belgii.

Reforma zákona však současně vyvolává nesouhlas mezi některými feministickými skupinami, které kritizují objektifikaci ženských těl a také to, že zákon se nevztahuje na prostitutky z řad migrantek či oběti obchodování s lidmi. Bez pracovního povolení nemohou být tyto osoby v rámci nového zákona zaměstnány, což podle Mireii Crespo z organizace ISALA zvýhodňuje pasáky a obchodníky s lidmi.

Karin Van Der Elstová, majitelka komplexu Villa Tinto, kde si prostitutky mohou pronajímat pokoje, považuje reformu za realistický přístup. Sexuální práce bude podle ní existovat i nadále a bez otevřené regulace se bude se odehrávat v ilegalitě.

Každý pejsek se v doprovodu svého páníčka předvede v záři reflektorů a ukáže svoji jedinečnou ošklivost. Podle společnosti, která nejošklivější psy na světě vybírá už padesát let, je to přehlídka okázalosti a hrdosti.

A kdo letos soutěží? Vysoké šance na vítězství má například čivava Cadence II. Příběh této drzé a panovačné čivavy začal na ulicích Chicaga před více než deseti lety, kde ji našli ochránci zvířat. Pozornosti porotců zřejmě neunikne ani Freddie Mercury, čtrnáctiletý mix mopse a bruselského grifonka. Jeho poznávacím znamením je nadbytek zoubků.

Akce ale není jenom o vzhledu nebo o tom, kolik má pejsek chlupů. Důležitý den pro psí miláčky začíná zábavným programem a přednáškou o péči o zvířata a možnostech adopce. Mnoho účastníků totiž zachránili jejich majitelé z útulků a množíren. 

Kromě ocenění „Nejošklivější pes“ dostane výherce i 1 500 dolarů, to je v přepočtu skoro 35 tisíc korun. Finanční odměna nemine ani pejsky, kteří skončili za druhém a třetím místěPoselství soutěže „milovat všechna zvířata,“ ale vysoce převyšuje finanční odměnu.

Podle soudního záznamu měl ženu její přítel v březnu letošního roku vyzvednout v 10 hodin ráno a odvézt ji na letiště. Zatímco měla být pryč, muž měl zůstat v jejím domě a hlídat její psy. Přítel se ale nikdy neobjevil a žena tak musela odletět až následující den. Musela si koupit nové letenky, zaplatit si odvoz na letiště a zařídit hlídání psů. Tím jí způsobil finanční újmu.

Žena u soudu tvrdila, že si její, teď už bývalý partner, s kterým tvořila pár přes šest let, v minulosti hlídání jejího domu užíval. 

Soudkyně Krysia Cowie, která měla případ na starost, uvedla, že vymáhání ústních dohod musí být podmíněno „právně závazným vztahem“. „Partneři, přátelé a kolegové uzavírají spoustu dohod, ale je nepravděpodobné, že budou právně vymahatelné, aniž by mezi sebou uzavřeli nějakou smlouvu o vymahatelnosti těchto slibů,“ stojí ve zprávě soudu.

„V tomto případě se strany nedohodly, že ústní slib povýší na smlouvu s právně závaznými důsledky,“ napsala soudkyně v odůvodnění. Podle britského Guardianu se muž ze soudního státní omluvil přes e-mail a na následnou výzvu soudkyně nereagoval. Novozélandský soud nakonec žalobu zamítnul.

Na ubytovací platformě Booking se objevuje stále více podvodných inzerátů. Informuje o tom britská stanice BBC. „Útočníci používají umělou inteligenci, aby napodobili e-maily, což se jim daří věrohodněji než kdy dřív,“ má jasno šéfka internetové bezpečnosti Bookingu Marnie Wilking.

Prostřednictvím phishingových útoků se hackeři snaží z lidí dostat údaje k jejich kreditním kartám. Zákazníkům pošlou do e-mailu odkaz k potvrzení ubytování. Stránka přitom podle BBC vypadá velmi věrohodně. Kromě Bookingu zažívá rozmach phishingových útoků i platforma Airbnb.

Podle výroční zprávy o spamu a phishingu společnosti Kaspersky představují phishing a malware šířené prostřednictvím e-mailů významnou kybernetickou hrozbu. Odesílatelé těchto e-mailů se podle společnosti často vydávají za důvěryhodné subjekty. Využívají sofistikované taktiky sociálního inženýrství, aby přiměli příjemce k vyzrazení důvěrných údajů nebo k aktivaci škodlivých odkazů. Podle společnosti Kaspersky je více než 30 procent spamů odesláno z Ruska.