Autentické putování za hroznovou vůní
V dalších realitách jsme zamířili do světa vína a Františka Josefa I. Právě k odkazu Rakouska-Uherska se hlásí vinný bar, který nabízí autentická vína od neméně autentických vinařů.
Pokud si pod tímto pojmem nedokážete nic představit, nesmutněte. S označením přišel do vinařského světa velmi odvážně zakladatel klubu autentických vín Bogdan Trojak, který je taky strůjcem skupiny Autentistů, vinařů a milovníků vína, kteří ctí prapůvodní tradice pěstování a postupy zpracování vinné révy. Na lahve, které prošly „průmyslovým“ zpracováním, v karlínském baru vinných Autentistů nenarazíte.
Naopak vás okouzlí pestrá nabídka vín nejrůznějších druhů, chutí, vůní, barev, které spojují autentické příběhy jejich pěstitelů. Karlínský bar má nejen přesvědčivou nabídku, ale nabízí taky potřebnou osvětu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
Mohlo by vás zajímat
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
