Rozhovor se sommelierem Ondřejem Pokšteflem

31. prosinec 2009

Poslední Odpolední session v roce 2009 nabídla rozhovor se sommelierem Ondřejem Pokšteflem. Povídali jsme si o tom jak se stát sommelierem, kde všude se lze s tímto povoláním v praxi setkat, je v České republice nedostatek sommelierů?

Pokračovali jsme i v tématech o postupně vzrůstajícím zájmu o kvalitní vína v naší domovině, rozdílu mezi šampaňským a sektem, nebo radou co dělat, aby nás druhý den ráno po přílišné konzumaci vín nebolela hlava. Odpovědi najdete v záznamu rozhovoru.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Mohlo by vás zajímat

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.