S mikrofonem na farmářských trzích

5. červenec 2010

Ještě před několika desítkami let byla naprosto běžná idylická scenérie zeleninového trhu s proutěnými košíky plnými čerstvé sezónní zeleniny. Komunismus s obchodními středisky a sítí prodejen ovoce a zeleniny, ale tradici tržištního prodeje farmářů a statkářů doslova pohřbil. Naštěstí se farmářským trhům blýská na lepší časy a začínají být čím dál víc oblíbené. Na jeden z nich, na Kubánské náměstí, jsme se vydali s naším mikrofonem.

Na takových farmářských trzích panují jasně daná pravidla, která všem zákazníkům předem říkají, co mohou od nákupu očekávat. Produkty, které pocházejí od „nás“, tedy potraviny od prvovýrobců, velmi často přímo od těch, kteří stojí ve stáncích a svoje výrobky s úsměvem prodávají.

autoři: Ivana Veselková , Susana
Spustit audio